我的日常生活：東方方劑學博士如何規劃健康生活的一天

我是第九代傳統東方方劑學醫生，日常生活以三大支柱為本：醫科學術、運動和心態。 長壽並非一朝一夕就能實現的，也不是靠某個轟轟烈烈的舉動建立起來。 它是透過每天重複的小選擇，經過幾十年的累積而形成的。

在這篇文章中，我會分享我實際的日常生活——我和我的丈夫以及我的兩個兒子共同維持的生活節奏，當中融入了我們家族九代以來一直奉行的理念。

文中提及的每一種補充劑，都是我自己服用或放在家裡的。我亦會說明選擇這些補充劑的原因；如有已發表的研究，我亦會附上相關資料，方便你進一步了解。以上內容並非醫級建議。 這只是我照顧自己身體和家人的方式。

我的日常習慣中的 3 款主要產品

• 益生菌：支持消化系統健康
• 海洋膠原蛋白或水解膠原蛋白肽：用於皮膚、關節和結締組織，每日服用兩次
• 鎂：我晚上補充的礦物質，有助於放鬆肌肉和深度睡眠。

早上 6:15：有意識地開始一天（心態）

我通常在早上約 6:15 起床。在做任何其他事情之前，我都會先進行晨禱和氣功，其中包括至少 15 分鐘的呼吸練習。 在東方醫科學術，我們談到“氣”，即在體內流動的生命能量。 呼吸是我們有意識地引導它的方式。

以調節呼吸開始新的一天，可以在一天的需求開始之前穩定神經系統，這是心態支柱極具純粹的形式。每天開始時進行呼吸練習不需要任何花費，而且是我永遠不會放棄的習慣。

光與震動（運動與醫科學術）

做完呼吸練習後，我會在震動板和紅光板上站大約 10 分鐘。 震動板可在清晨輕柔地刺激血液循環和淋巴系統。 紅光和近紅外光則有助支持肌膚及組織中的粒線體，這也是我認為它們有助於身體恢復及維持肌膚狀態的原因之一。 這些都是輔助工具，而不是捷徑。 它們是用來輔助日常努力，而不能取代這些努力。

我的晨間飲品（滋補養生飲品）

當我準備送兒子們上學時，我會調製一杯晨間飲品，與丈夫一起飲用。我將以下成分混合成液體：

• 超級綠色粉末
• 奇亞籽
• 蘋果醋
• 初乳
• 一水肌酸
• 少量 海鹽
• 液態 葉綠素
• 薑黃素與白藜蘆醇

我亦會同時攝取消化酶和益生菌。

我的晨間飲品中的每一種成分都具有科學依據的功能。 薑黃素是薑黃中的活性成分，一項隨機試驗的統合分析顯示，薑黃素可顯著降低 C 反應蛋白（CRP）、腫瘤壞死因子 α（TNF-α）及白細胞介素-6（IL-6）等炎症指標，同時提高抗氧能力。¹ 白藜蘆醇因其活化與延壽及心血管健康相關的去乙醯化酶（sirtuin）通路的啟動作用，這也是我將兩者搭配使用的原因。² 

初乳富含免疫球蛋白和生長因子，有助於維持腸道屏障功能。 一項包含七項試驗的統合分析發現，牛初乳可使上呼吸道感染的發生率降低高達 36%。³ 

蘋果醋之所以受歡迎，是因為有臨床試驗的統合分析顯示，與食物一起攝取的醋酸可以減緩餐後血糖和胰島素的上升。⁴ 奇亞籽富含膳食纖維和植物性 Omega-3 脂肪酸。

我攝取肌酸，大多數人認為肌酸只適用於運動員，對我而言，它既能增強肌肉，也能增強大腦。 女性的基礎肌酸儲存量通常低於男性。 研究表明，一水肌酸與阻力訓練相結合，有助維持肌肉及力量，並且有初步證據表明它還能提升記憶力和緩解精神疲勞。⁵ 

消化酶和益生菌體現了我傳統中的一個核心理念：活力始於強健的消化系統。

我的膠原蛋白抹茶拿鐵

接下來，我會沖調一杯加入膠原蛋白的抹茶拿鐵。 抹茶是我信賴的少數能讓我保持專注的能量來源，因為它同時含有咖啡因及胺基酸 L-茶胺酸。研究顯示，這種組合有助提升專注力，並減少單獨攝取咖啡因時可能出現的心神不寧，從而帶來研究人員所形容的平靜而清醒的專注狀態。⁶ 

我加入膠原蛋白，是因為隨機、安慰劑對照試驗顯示，口服膠原蛋白肽可能對皮膚水分、彈性和皺紋有幫助，這對於長期的皮膚護理至關重要。⁷

上午稍後的運動時間（運動）

喝完晨間飲品及抹茶後，我會花大約一個小時進行運動，內容包括武術或 Lagree 普拉提。 武術是我家族傳承的一部分，它將動作與紀律和呼吸聯繫起來。 Lagree 是一種緩慢而可控的肌力訓練方法。 我把這一小時視為不可妥協的日常安排，因為運動是保持身體隨著年齡增長而保持活動能力的關鍵。 然後，我便開始工作，包括處理電郵、參與會議，以及投入於對我而言重要的項目。

中午 12 時：豐盛的午餐

中午左右，我會吃一頓豐盛的午餐，主要以蛋白質和蔬菜為主。 蛋白質是維持肌肉的重要基礎，而肌肉狀況是影響我們隨年齡增長後身體狀態的重要因素之一。 然後我會繼續工作。

下午：家庭與專注

下午 3 時，我會接兒子們回家。 他們回家後會做功課，還會吃一些健康的零食，而我則繼續工作。傍晚時分，我帶他們去參加體育活動。 我們通常會在晚上 6:30 之前坐下來享用一頓營養均衡的晚餐。晚餐主要包括蛋白質和蔬菜，並配以少量碳水化合物。 早點吃東西可以讓身體在睡前有充足的時間消化食物。

晚間：反思與家傳配方（心態與醫科學術）

睡前和家人相處的時光對我來說是極為重要的事情之一。 兒子們體育活動結束後，通常會在晚上 9 時左右上床睡覺。然後我會完成剩下的工作，和丈夫共度時光，回顧一天，並為第二天做好準備。 反思是早上呼吸練習的延續，也是讓心態這一支柱在一天結束時再次形成完整的循環。

晚上，我服用一種在我們家傳承了九代的草本配方。當中含有多種草本成分，包括人參、黃芪及當歸（又稱東當歸）。這些都是東方醫科學術中經典的滋補草本。

人參被研究作為一種適應原，用於增強能量、支持免疫系統和抵抗疲勞。⁸  黃芪作為一種滋補強身的草本有悠久歷史，目前正在研究其延緩老化和調節免疫功能的特性。⁹ 這三種草本傳統上一起服用，因為它們被認為可以協同發揮作用。⁸

我會在結尾再補充鎂和膠原蛋白。 鎂有助於肌肉放鬆，並與較佳的睡眠質素有關，包括加快入睡速度和加深睡眠深度。10 膠原蛋白是我一天中第二次服用，用於滋養關節和皮膚。

總結

這是我自己的生活習慣，但比起具體做法，其背後的架構更為重要。醫科學術、運動及心態並不是彼此獨立的實踐，而是三大支柱，共同構成一套完整的生活方式，每天按照家族傳承及個人初心持續實踐。延緩老化，是用心過好每一天所自然帶來的結果。

我的完整補充劑清單

益生菌

• 服用原因：支援腸道微生物群
• 服用時間：晨間飲品

膠原蛋白勝肽

• 服用原因：皮膚、關節、結締組織⁷
• 服用時間：早晨和晚上

超級綠粉

• 服用原因：富含抗氧成份和微量營養素
• 服用時間：晨間飲品

奇亞籽

• 服用原因：膳食纖維和植物性 omega-3 脂肪酸
• 服用時間：晨間飲品

蘋果醋

• 服用原因：支援餐後血糖反應⁴
• 服用時間：晨間飲品

初乳

• 服用原因：支援腸道屏障及免疫系統³
• 服用時間：晨間飲品

一水肌酸

• 服用原因：肌肉、力量和認知能力⁵
• 服用時間：晨間飲品

液態葉綠素

• 服用原因：抗氧支援
• 服用時間：晨間飲品

薑黃素 + 白藜蘆醇

• 服用原因：維持炎症平衡及抗氧細胞老化^1,2
• 服用時間：晨間飲品

消化酶

• 服用原因：促進消化
• 服用時間：晨間飲品

抹茶

• 服用原因：保持冷靜、持續專注⁶
• 服用時間：上午

家傳草本配方（人參、黃芪、當歸）

• 服用原因：能量、免疫、活力^8,9
• 服用時間：晚上

鎂

• 服用原因：肌肉放鬆和睡眠¹⁰
• 服用時間：晚上

本文僅供教育用途，不構成醫級建議。 在服用任何新的營養補充劑之前，請諮詢你的醫護人員。

參考資料：

1. Dehzad MJ、Ghalandari H、Nouri M、Askarpour M。 薑黃素/薑黃補充劑對成人的抗氧和緩解炎症作用：GRADE 評估的隨機對照試驗的系統性回顧與劑量反應統合分析。 細胞因子. 2023;164:156144。 
2. Cheng CK、 Luo JY、Lau CW、 Chen ZY、Tian XY、Huang Y。 白藜蘆醇於心血管系統作用方劑理學基礎與新見解。 Br J Pharmacol. 2020;177(6):1258-1277。 
3. Guberti M、Botti S、Capuzzo MT、Nardozi S、Fusco A、Cera A、Dugo L、Piredda M、De Marinis MG。 牛初乳在患病和健康人群中的應用：系統性回顧。 營養素。 2021年6月25日；13(7):2194。 
4. Shishehbor F, Mansoori A, Shirani F. 食用醋可以減輕餐後血糖和胰島素反應；臨床試驗的系統性回顧與統合分析。 糖尿病研究臨床實務. 2017;127:1-9。 
5. Gutiérrez-Hellín J、Del Coso J、Franco-Andrés A 等人。 肌酸補充劑在運動之外的應用：不同類型肌酸對女性、素食者和臨床人群的益處——敘述性綜述。 營養。 2024；17（1）：95。 發布日期：2024 年 12 月 29 日；作者：Marshall S、Kitzan A、Wright J、Bocicariu L、Nagamatsu LS。 肌酸與老年人的認知能力：老年人證據的系統性回顧。 Nutr Rev. 2026;84(2):333-344。 
6. Anas Sohail A、Ortiz F、Varghese T、Fabara SP、Batth AS、Sandesara DP、Sabir A、Khurana M、Datta S、Patel UK。 咖啡因和 L-茶胺酸的認知增強效果：系統性回顧。 Cureus. 2021 年 12 月 30 日；13(12)：e20828。 
7. Kim DU、Chung HC、Choi J、Sakai Y、Lee BY。 口服低分子膠原蛋白胜肽對人體皮膚水分、彈性及皺紋之提升效果：一項隨機、雙盲、安慰劑對照研究。營養。 2018；10（7）：826。 發佈於 2018年6月26日。 
8. Zhang Q、Shang L、Wang Y、Bai X、Zhang Z、Zhang W  人參在運動訓練和損傷恢復中的作用：成分、作用機制、劑量建議和風險評估。 Nutr Res. 2026;149:81-100。 
9. Liu P, Zhao H, Luo Y. 黃耆的延緩老化作用  (黃耆)：一種著名的中國補品。 老年疾病. 2017 年 12 月 1 日；8(6):868-886。 
10. Hausenblas HA、Lynch T、Hooper S、Shrestha A、Rosendale D、Gu J。 鎂-L-蘇糖酸鹽對自述有睡眠問題的成人睡眠品質及日間功能的效用：一項隨機對照試驗。 Sleep Med X. 2024;8:100121。 發售日期：2024年8月17日。