經得起時間考驗的 5 種基礎補充劑
每年似乎都有新的補充劑成為焦點,聲稱有助延壽、提升睡眠質素、緩解壓力,或滿足任何當下流行的健康潮流。雖然部分熱門補充劑如果使用得當,可以促進健康,但有幾種主要補充劑數十年來一直備受歡迎,原因在於它們具有廣泛的益處,並有較充分的科學研究支持。
這些基礎補充劑 有助針對不同人士及生活方式中一些常見的營養缺口及生理需要。雖然營養攝取始終應以均衡、以原型食物為主的飲食為基礎,但鎂、Omega-3 脂肪酸、維生素 D、鋅和消化酶可以支持身體多項基本功能,從肌肉和神經系統功能到免疫系統和消化健康。
無論你是初次建立補充劑組合,還是希望簡化日常攝取習慣,專注於這五種營養素,都有助你建立穩固的營養基礎,並支持整體健康。
我以自己所稱的三大支柱來看待健康生活:醫科學術、運動和心態。 基礎補充劑存在於開端支柱,但它們真正的作用,在於配合整體身心健康。作為第九代東方傳統醫生,我從小就被教育要治本而不是治標,而這五種營養素是增強身體根基最可靠的營養素之一。
關鍵要點
- 鎂、Omega-3、維生素 D、鋅和消化酶等基礎補充劑經得起時間考驗,原因在於它們可支持身體多項重要功能,並有助補充常見的營養缺口。
- 任何補充劑都不能取代健康的飲食,但當食物攝取、生活方式因素或個人需求難以滿足營養需求時,有策略的補充劑可以幫助維持整體健康。
- 補充劑的品質十分重要。選擇信譽良好的品牌、透明清晰的成分標籤,以及有科學研究支持的成分及攝取劑量。
- 補充劑攝取習慣應因應個人需要而定。 在開始服用新的補充劑之前,請諮詢您的醫生,特別是正在服用方劑或患有潛在的健康問題。
鎂
鎂是一種人體必需的礦物質,參與體內 300 多種生化反應,影響肌肉和神經功能、血壓調節以及心臟健康。1 鎂也因其潛在的鎮靜作用而備受關注,這可能有助於緩解壓力並促進更安穩的睡眠。2,3
儘管鎂對人體十分重要,近一半人士單靠日常飲食仍未能攝取足夠的鎂。長期壓力、不良飲食習慣和某些配方等因素會進一步增加身體對鎂的需求,令攝取不足的風險上升。
- 甘胺酸鎂(Magnesium glycinate):易於吸收,並經常被建議用於放鬆身心及優化睡眠。4
- 檸檬酸鎂(Magnesium citrate):另一種可吸收且能有效提升體內鎂含量的形式。1
- L-蘇糖酸鎂:一種相對較新的鎂補充劑形式,可穿過血腦屏障,並可能有助支持認知健康及優化睡眠。5
- 氧化鎂(Magnesium oxide):氧化鎂的吸收率不如其他形式的鎂,,但有時會用於紓緩便秘及維持正常的排便規律。6
在我的臨床實踐中,我常常把鎂看成是身體和心靈之間的橋樑。 當患者感到精神亢奮但又疲憊不堪,或晚上無法入睡時,鎂是我要檢查的基礎營養素之一。 它直接契合我的心態支柱,幫助舒緩神經系統,讓身體在我們休息時進行重要的修復工作。
Omega-3
Omega-3 是人體本身無法產生的必需脂肪酸,因此需要透過日常飲食或補充劑攝取。 這些必需脂肪酸對於維持健康的細胞膜十分重要,並在支持心血管、認知、免疫和關節健康方面發揮重要作用。7
Omega-3 脂肪酸主要包括以下三種:
雖然人體可以將植物性食物中的 ALA 轉化為 EPA 和 DHA,但轉化率偏低。 因此,每星期進食兩至三份三文魚、沙甸魚或鯖魚等富含脂肪的魚類是攝取足夠 Omega-3 的有效方式。 如果你平日較少在飲食中加入魚類,魚油補充劑可有助你攝取身體所需的這些必需健康脂肪。
研究表明, 補充 Omega-3 可能帶來許多益處,包括促進心臟健康、優化長者的認知功能、支持健康的懷孕和胎兒神經系統發展,以及支持心理健康及關節健康,尤其適用於那些僅靠食物無法攝取足夠 omega-3 的人群。7
在傳統東方醫科學術,我們會談到滋養身體所需的精華,以及建立身體可隨時間調用的儲備。 這就是我對健康脂肪的看法。 Omega-3 能悄悄地滋養大腦、心臟和關節,我認為它,攝取 Omega-3 脂肪酸是支持從容老去的一種簡單方式。
維生素 D
維生素 D,又稱為陽光維生素,其特別之處在於你可以透過接觸陽光獲取維生素 D。 它也存在於某些食物中,例如油脂豐富的魚類、牛肝、暴露於紫外線 (UV) 下的蘑菇、添加維生素 D 的牛奶和蛋黃。 維生素 D 亦可以 補充劑形式攝取。
維生素 D 對骨骼健康和鈣質吸收、肌肉和神經功能以及健康的免疫系統均十分重要 。維生素 D 攝取不足會增加骨質疏鬆症的風險,而較低的維生素 D 水平則與抑鬱症、心血管疾病及血糖水平升高有關。8
單靠食物攝取,大多數人均未能獲得足夠的維生素 D。 對於居住在高緯度或低緯度地區、戶外活動時間有限或在冬季的人來說,服用維生素 D 補充劑可能是必要的。
不過,維生素 D 屬於脂溶性維生素,因此身體會儲存透過補充劑攝取的多餘維生素 D。定期檢查維生素 D 水平,有助判斷是否適合補充維生素 D,以及確定合適的攝取劑量。
我喜歡維生素 D 讓我們重新與陽光和戶外運動聯繫起來,這就是為什麼它位於我的醫科學術和運動支柱的交匯點。 清晨散步是我所知的古老的健康方式之一。當陽光未能提供足夠的維生素 D 時,優質的補充劑便有助補充不足。
鋅
鋅是一種重要的礦物質,參與體內數百種酶促反應。 雖然人體只需要少量鋅,但它在免疫功能中發揮著重要的作用,它支持免疫細胞的發育和活性、蛋白質和 DNA 的合成以及傷口癒合。研究發現,在著涼初期服用鋅補充劑可能有助於縮短症狀的持續時間。9
鋅參與許多不同的細胞過程,因此攝取不足會影響多個身體系統。 由於人體無法儲存大量的鋅,因此透過飲食或補充劑持續攝取鋅非常重要。 部分人士,包括長者、素食及全素食者以及患有消化系統疾病的人士 — 更容易出現鋅攝取不足的情況。
含鋅量較豐富的食物包括蠔、牛肉、豬肉、南瓜籽、扁豆和添加營養素的早餐穀物。 如果你擔心日常飲食未能提供足夠的鋅以滿足個人需要,可向醫生諮詢是否適合服用鋅補充劑。
在我的傳統中,我們描述了一種保護性的能量層,它保護身體免受外部壓力和疾病的影響。以現代角度而言,鋅所支持的作用與這個理念相近,為我們的免疫防禦及身體修復能力提供支持。 我經常提醒患者,維持這個基礎的關鍵在於持之以恆,而不是追求強烈或大量的攝取。
消化酶
消化酵素是特殊的蛋白質,可以幫助將你吃的食物分解成更小的分子,讓身體能夠吸收並轉化為能量。消化酶有助維持有效的消化及吸收,並支持整體消化舒適度。
人體會在口腔、胃部、胰臟及小腸自然產生消化酶。 但對於消化酶分泌量減少或經常出現消化不適的人士而言, 消化酵素補充劑 可以幫助更健康的消化。
不同的消化酶有助分解食物中的不同營養素:
- 蛋白酶(Proteases): 有助分解蛋白質
- 脂肪酶(Lipases): 有助消化脂肪
- 澱粉酶(Amylases): 有助分解碳水化合物
- 乳糖酶(Lactase): 有助消化乳製品中的乳糖
- 纖維素酶(Cellulase): 有助分解部分植物纖維
消化酶有助支持身體其中一項重要功能:將食物轉化為可利用的營養。 對於有腸胃問題的人士來說,支持消化功能可能是提升整體身心健康的一個重要方式。
在東方傳統醫科學術中,消化被視為維持活力的基礎。 我們一天中所擁有的能量很大程度上取決於我們如何有效地轉化食物。 消化功能優化後,從精力到情緒再到皮膚的清透度,所有後續方面都會有所提升。 消化是維持良好整體狀態的重要一環,卻往往容易被忽略。
選擇優質補充劑的貼士
並非所有補充劑都一樣。 選擇優質補充劑,有助確保產品按照嚴謹的標準製造,並且含有標籤上列出的成分以及正確的劑量。
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選擇優質補充劑時,可以參考以下貼士:
- 選擇信譽良好的品牌的產品,並優先考慮重視第三方檢測及資訊透明度的品牌
- 選擇成分錶和劑量資訊清晰的補充劑
- 選擇易吸收且有研究支持的營養素形式
- 查看成分標籤,避免含有不必要的填充劑或色素
- 選擇補充劑時,應考慮個人健康需要,而不是只追隨當下流行的健康趨勢
- 開始任何新的補充劑攝取方案前,請諮詢你的醫生或醫護人員,特別是如果你正在服用配方或方劑或有潛在的健康問題
iHerb 基礎補充劑
建立補充劑攝取習慣並不需要十分複雜。 健康生活潮流不斷轉變,但基礎營養素透過數十年的研究和臨床應用,繼續贏得其地位。
沒有任何一種補充劑可以取代健康的飲食和生活方式。 作為一名醫生,,我總是建議大家先透過食物來獲取營養。 但是,鎂、Omega-3 脂肪酸、維生素 D、鋅和消化酶等補充劑可以幫助填補飲食中的常見不足,支持基本的身體機能,並為健康生活打好基礎。
與其追求快速見效的方法,我們更應着重強健身體的基礎,從而更全面地支持健康。合適的補充劑攝取習慣應因應個人需要而制定,並考慮你的飲食習慣、現有健康狀況及個人目標。
當有人問我應該從哪裡開始時,我總會回到這些基礎原則。由簡單開始,選擇優質產品,並持之以恆地實踐。
在開始服用新的補充劑時,請先諮詢你的醫生或醫護人員,以確保相關安排適合你的個人情況。選擇具備可靠科學研究支持的優質基礎補充劑,有助建立穩固的營養基礎,支持整體身心健康及長遠健康。
參考資料:
- 鎂 - 健康專業人士資料表(Health Professional Fact Sheet)。 查閱日期:2026年7月14日。
- Pickering G、Mazur A、Trousselard M 等。 鎂水平與壓力:重新探討惡性循環概念。 Nutrients. 2020;12(12):3672。
- Arab A、Rafie N、Amani R、 Shirani F. 鎂在睡眠健康中的作用:現有文獻的系統性回顧。 Biol Trace Elem Res. 2023;201(1):121-128。
- Rawji A、Peltier MR、Mourtzanakis K 等。 補充鎂對自我報告的焦慮和睡眠品質的影響研究:系統性回顧。 Cureus. 2024;16(4):e59317。
- Hausenblas HA、Lynch T、Hooper S、Shrestha A、Rosendale D、Gu J。 鎂-L-蘇糖酸可提升有自我回報睡眠問題成人之睡眠品質與日間機能:一項隨機對照試驗。 Sleep Med X. 2024;8.
- Mori H, Tack J, Suzuki H. 氧化鎂與便秘。 Nutrients 2021;13(2):1-12。
- Omega-3 脂肪酸 - 健康專業人士資料表(Health Professional Fact Sheet)。
- 維生素 D - 健康專業人士資料表(Health Professional Fact Sheet)。
- 鋅 - 健康專業人士資料表(Health Professional Fact Sheet)。
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