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腎上腺雞尾酒:好處、副作用和配方

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循證
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什麼是腎上腺雞尾酒療法? 

什麼是腎上腺雞尾酒療法? 它是一種時髦的飲料、滋養的飲品,還是一種富含營養的飲料? 答案是──這三者的結合! 腎上腺雞尾酒是一種不含酒精的飲料,富含維生素C、鉀和鈉,有助於維持腎上腺健康並對抗疲勞。      

腎上腺在產生支持新陳代謝、免疫功能和血壓的荷爾蒙方面發揮著至關重要的作用,並幫助身體應對壓力。 慢性壓力 被認為會損害腎上腺功能,導致「腎上腺疲勞」。 飲用腎上腺營養液可以為腎上腺提供最佳功能所需的關鍵營養素,從而促進腎上腺健康。  

經典的腎上腺雞尾酒由柳橙汁、椰子水和海鹽製成-這些成分天然富含維生素 C、鉀和鈉。 然而,這道經典食譜的無數變種都使用不同的食材來增強風味和營養。 流行的腎上腺雞尾酒替代成分包括膠原蛋白粉、椰奶、酒石酸氫鉀、生薑或薑汁、胡蘿蔔汁、石榴汁等等。 

腎上腺雞尾酒之所以受歡迎,是因為它們製作簡單,只包含幾種簡單的成分,包括電解質、水分、維生素和礦物質,這些成分可以支持腎上腺功能。 

腎上腺雞尾酒療法是如何運作的? 

腎上腺是位於兩個腎臟上方的三角形小腺體。 它們在產生皮質醇、醛固酮和腎上腺素等激素方面發揮重要作用,這些激素有助於調節新陳代謝、免疫系統功能、血壓和壓力反應。 

從理論上講,當我們經歷長期的高壓力狀態時,我們的腎上腺會疲勞,導致「腎上腺疲勞」。 「腎上腺疲勞」一詞並非真正的醫學診斷,也沒有科學證據支持腎上腺功能受損會導致疲勞的說法。 因此,雖然腎上腺雞尾酒療法可能實際上並不能治愈“腎上腺疲勞”,但它們仍然可以提供各種營養物質,從而支持荷爾蒙平衡和身體功能。 

腎上腺產生的三種主要荷爾蒙是皮質醇、醛固酮和腎上腺素。

皮質醇

皮質醇通常被稱為壓力激素。 在戰鬥或逃跑的情況下,腎上腺會產生更多的皮質醇,以增加血液中的糖(葡萄糖)含量。 血糖升高為大腦、肌肉和組織提供能量,使它們能夠做出反應並逃離危險。 皮質醇 抑制發炎,調節血壓,並控制身體的睡眠/覺醒週期。 

醛固酮

醛固酮有助於調節血壓和電解質,如鈉和鉀。 它還能透過控制血液中電解質的含量來幫助調節血液pH值。

腎上腺素

在壓力大的時候,腎上腺會產生腎上腺素,作為身體「戰鬥或逃跑」反應的一部分。 腎上腺素會提高心率和血壓,使大腦更加警覺,使血管向大腦和肌肉輸送更多血液,並提高血糖水平,從而為身體提供能量,以擺脫壓力和危險的情況。    

腎上腺雞尾酒療法的益處

那麼,腎上腺素雞尾酒療法對你有什麼幫助呢? 腎上腺雞尾酒具有補水功效,富含維生素 C 和 電解質 ,如鉀和鈉。 這些都是支持腎上腺功能、幫助身體補充水分和增強能量的關鍵營養素。 

維生素 C

維生素 C 是一種重要的維生素和抗氧化劑,是血管、軟骨、肌肉和膠原蛋白正常形成所必需的。 維生素C有助於增強免疫功能、促進身體癒合過程並維持腎上腺健康。 柑橘類水果,例如橙子,天然富含維生素C! 雖然柳橙汁是腎上腺雞尾酒中的傳統果汁,但其他富含維生素 C 的果汁包括檸檬汁、葡萄柚汁和鳳梨汁。       

 是一種重要的礦物質,它支持神經功能、心臟健康、維持正常血壓、在器官之間傳遞神經信號、肌肉收縮、維持最佳體液平衡、平衡體內 pH 值以及支持腎上腺功能。 

椰子水是補水和電解質(如鉀、鈉和錳)的來源。 除了椰子水,胡蘿蔔汁和石榴汁也富含鉀! 酒石酸氫鉀也是一種很好的鉀來源。 嘗試在飲料中加入 1/4 茶匙塔塔粉,以提高鉀含量。 

鈉是一種 必需微量營養素, 人體需要少量鈉。 它在維持正常的細胞穩態和體液及電解質平衡方面發揮重要作用。 

在腎上腺雞尾酒中添加鹽時,選擇 海鹽 而不是食鹽。 海鹽是透過蒸發海水製成的,而食鹽是從鹽礦中開採出來,然後加工成細鹽的。 由於食鹽經過更多加工,其礦物質含量可能比海鹽少,並且可能含有防止結塊的添加劑。 

無論您在腎上腺素雞尾酒中使用海鹽或食鹽,2020-2025 年美國飲食指南建議每日鈉攝取量不超過 2300 毫克。1

人體成年人體內高達 60% 的成分是水!2 水是一種重要的營養物質,對於維持體溫、碳水化合物和蛋白質代謝、排尿和排便、消化、潤滑關節、形成唾液、緩衝大腦、脊髓和關節以及支持體內每個器官的功能都至關重要。 

脫水症狀 包括感到疲倦、煩躁不安、難以做出決定、新陳代謝緩慢、身體或關節疼痛以及感到頭暈或頭昏眼花。 雖然飲用白開水和食用含水量高的食物是補充水分的好方法,但電解質飲料可以進一步幫助達到最佳保濕效果。 天然含有電解質的飲料,如椰子水 ,可以幫助身體調節體液平衡。   

什麼時候喝腎上腺素雞尾酒最好? 

你是否經歷過上午或下午的疲勞? 與其喝第二杯咖啡,不如試試提神醒腦的雞尾酒! 

大多數成年人感覺他們的 精力水準在上午10點左右或下午2點到3點之間開始下降 。 脫水也會導致能量水平下降。 腎上腺素雞尾酒能夠提神醒腦,這要歸功於柳橙汁和椰子水中的天然糖分,以及液體和電解質帶來的優質補水效果。 

將腎上腺素雞尾酒與富含蛋白質、纖維和/或脂肪的零食搭配食用,以維持能量水平。 這些宏量營養素有助於維持血糖水平平衡,並防止能量驟降。 搭配腎上腺素雞尾酒的絕佳點心包括:芹菜配杏仁醬 、胡蘿蔔條配鷹嘴豆泥,或什錦乾果 !    

哪些人適合飲用腎上腺素雞尾酒?

腎上腺疲勞的症狀包括慢性疲勞、腦霧、消化問題(如脹氣、腹脹、腹瀉或便秘)、身體疼痛、頭暈、低血壓、體重增加或體重減輕、脫髮、入睡困難或難以保持睡眠以及緊張或煩躁不安。 對於出現這些症狀的人來說,腎上腺雞尾酒療法可能是個很好的選擇,可以補充水分、滋養身體並增強能量。 

這些症狀也可能表示有潛在的健康問題。 因此,如果您出現不尋常或慢性症狀,最好與您的醫生討論您的健康狀況,醫生可以幫助您找到症狀的根本原因。 

哪些人應該避免飲用腎上腺素雞尾酒?

腎上腺雞尾酒療法可能對某些人有副作用。 對於已被診斷患有腎臟疾病或腎衰竭的人來說,在嘗試腎上腺雞尾酒療法之前,請諮詢您的醫生或註冊營養師。 腎臟有問題的人需要注意鉀含量,而腎上腺混合液可能鉀含量很高。 

被診斷患有糖尿病的人在嘗試腎上腺雞尾酒療法之前也應該諮詢他們的醫生或註冊營養師。 雖然腎上腺雞尾酒中的糖分來自天然來源,但監測血糖值的人需要考慮這些糖分的攝取量。 食用高蛋白、高纖維零食,同時服用腎上腺素雞尾酒療法,可能有助於平衡血糖水平。 在腎上腺雞尾酒中加入一湯匙蘋果醋(17)(18)也有助於維持健康的血糖水平(19)。 (20)      

最後,控制體重的人需要注意從液體中攝取的卡路里。 一杯腎上腺素雞尾酒大約含有 85 卡路里。 

腎上腺雞尾酒配方

經典腎上腺雞尾酒

可製成一份 8 盎司的量。

材料:

  • 1/2 杯椰子水
  • 1/2 杯柳橙汁
  • 一小撮海鹽
  • 冰塊(可選)

方向:

將所有食材攪拌均勻即可享用! 

奶油椰子腎上腺素雞尾酒

可製成 11 盎司的一份。

材料:

  • 1/2 杯椰子水
  • 1/2 杯柳橙汁
  • 1 湯匙椰漿
  • 一小撮海鹽

方向:

將所有食材攪拌均勻即可享用! 

超級柑橘腎上腺素雞尾酒

可製成一份 8 盎司的量。

材料:

  • 1/2 杯椰子水
  • 1/4 杯柳橙汁
  • 1/4 杯西柚汁
  • 1大匙檸檬汁
  • 一小撮海鹽

方向:

將所有食材攪拌均勻即可享用! 

胡蘿蔔橙姜腎上腺雞尾酒

可製成一份 8 盎司的量。

材料:

  • 1/2 杯椰子水
  • 1/4 杯柳橙汁
  • 1/4 杯胡蘿蔔汁
  • 1大匙薑汁 
  • 一小撮海鹽

方向:

將所有食材攪拌均勻即可享用! 

鳳梨橙腎上腺雞尾酒

可製成一份 8 盎司的量。

材料:

  • 1/2 杯椰子水
  • 1/4 杯柳橙汁
  • 1/4 杯鳳梨汁 
  • 一小撮海鹽

方向:

將所有食材攪拌均勻即可享用! 

除了這些自製配方外, 腎上腺雞尾酒混合物 可以是一種方便的方式,讓您持續享受腎上腺雞尾酒的好處。 

要點

「腎上腺疲勞」一詞並非真正的醫學診斷,也沒有科學證據支持腎上腺功能受損或使用腎上腺雞尾酒療法來支持腎上腺健康。 然而,腎上腺雞尾酒中的營養素對於最佳健康狀態至關重要,可以支持水分補充、免疫健康、能量水平,甚至可以支持腎上腺功能。 

參考文獻:

  1. 美國農業部。 2020-2025 年美國人飲食指南。 瀏覽日期:2024年3月21日。 
  2. Mitchell HH、Hamilton TS、Steggerda FR、Bean HW。 成人人體的化學組成及其對生長生物化學的影響。 生物化學雜誌。 1945;158(3):625-637。 
  3. Johnston CS, Kim CM, Buller AJ. 醋可改善胰島素抗性或第 2 型糖尿病患者對高碳水化合物餐的胰島素敏感性。 糖尿病照護. 2004;27(1):281-282。

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