味道猶若檸檬夾心餅,有點濕,不夠乾脆,檸檬味挺重,每口都令我聯想到自己在喝熱檸水,就兩片檸檬全戳穿的那種檸水的味兒……既不甜也不膩挺清新,另外包裝挺易拆,不會跟蛋白捧難捨難離,進食後血糖也平穩,沒怎麼上升,但味道始終和我預像中的檸檬蛋糕味道有頗大出入,個人比較喜歡MY PROTEIN咸豐年前出產的檸檬批高蛋白棒……吃起來像極了檸檬批,而不是檸檬夾心餅(不是打手,那口味也沒再出產,營養比例亦不如QUEST那麼理想),買的時候是期望會嚐到類似檸檬批的味道,無奈最終流連嘴裡的盡是檸水味……平時想要吃得健康時是會喝檸水的,搞不好可以用來提醒大家要健康,別追求重口味(謎)