頁面 3 - 評價 - Cultures for Health, 三藩市式酸麵團，1 包，0.19 盎司（5.4 克） - iHerb
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顧客評價

iHerb 客戶
張貼於 2024 年 4 月 26 日
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簡單的
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自動翻譯自英語

我剛開始做這個酵母，我認為這將是一個非常簡單的製作美味麵包的過程！很高興找到這個。

iHerb 客戶
金獎
張貼於 2024 年 4 月 10 日
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好評如潮
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我即將第一次嘗試這個。我不抱希望，但我想嘗試這是否適用於自製酵母。

Lulu
金獎
張貼於 2024 年 3 月 15 日
420
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永遠活著
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老實說，我喜歡它，每當我製作美味的烘焙食品時，我都會使用它，酸味會增加味道的深度，從而增強味道

iHerb 客戶
張貼於 2024 年 3 月 14 日
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我可以在日本製作舊金山風格的酸麵包！
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我很高興能夠在日本擁有這個！非常感謝你，伊赫布！！！據說你可以只用麵粉和水製作開胃菜，但這個套件絕對會帶來很棒的酸味！

iHerb 客戶
銀獎
張貼於 2024 年 3 月 8 日
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強力啟動器
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我按照說明使用了這個（用全麥代替推薦的白麵粉），到目前為止效果很好，構建了一個強大的開胃菜。

iHerb 客戶
銀獎
張貼於 2024 年 3 月 5 日
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麵包的最佳酸麵團
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舊金山是最著名和最好的麵包酸麵團。她大約150歲。最豐富的乳酸菌成分。繁殖的時候，應該先加過濾水蓋住乾發酵劑——不要太多！！！！，然後，浸泡的時候，加入麵粉（我提前混合1公斤通用麵粉+100克全黑麥麵粉）在一個大麵粉盒裡- 我總是用這種混合物發酵劑餵食）。將20克水+21克預混合麵粉加入浸泡好的乾發酵劑中，用叉子攪拌均勻，然後用矽膠刮刀將發酵劑從壁上刮下來。用記號筆或橡皮筋固定初始水平。放在黑暗、溫暖的地方（20-22°）並確保酸麵團開始發酵。當表面出現許多氣泡並且開始稍微下垂時，就可以再次餵食了。將所有發酵劑 + 50 克水 + 52 克麵粉混合物添加到乾淨的罐子中，然後像以前一樣再次混合。在任何情況下都不要將其存放在冰箱中。如果很熱，請將其存放在18度的葡萄酒冰箱中

iHerb 客戶
張貼於 2024 年 2 月 29 日
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偉大的
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我買了一份開胃菜，以為一切都會很快，但我不得不餵牠將近一周。我對結果很滿意；事實證明這是非常美味的麵包。微酸。

iHerb 客戶
張貼於 2024 年 2 月 14 日
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偉大的！到目前為止工作順利！
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非常簡單明了的食譜，網站上也提供了所有內容。發酵劑花了 3 天才能很好地激活，麵包的品質非常好！如果你想開始烤麵包的話推薦它

iHerb 客戶
銀獎
張貼於 2023 年 12 月 14 日
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包裝好
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我嘗試了3次製作酵母發酵劑。但失敗了。我買這個是因為我希望它能讓這個過程變得更容易。我希望這次我能成功。

Abeigale
金獎
張貼於 2023 年 11 月 25 日
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夏天我沒有烤酸麵包，所以我忘了餵牠，它就消失了。我不得不買這個啟動器。今天我會嘗試看看。祝你好運，一切順利！我已經想念酵母麵包了。