L-麩醯胺酸是一種胺基酸,是蛋白質的組成部分之一,在體內發揮多種重要作用: 肌肉恢復和生長:L-麩醯胺酸經常被運動員和健美運動員用來支持肌肉恢復和生長。它是肌肉組織中最豐富的氨基酸,有助於維持肌肉質量。腸道健康:麩醯胺酸是腸道細胞的主要燃料來源。它有助於維持腸道內壁的完整性並支持消化系統的健康。免疫系統支持:麩醯胺酸對於免疫系統的正常運作非常重要。它被免疫細胞利用並在免疫功能中發揮作用。減少肌肉酸痛:一些研究表明,補充 L-麩醯胺酸可能有助於減少肌肉酸痛並改善劇烈運動後的恢復。氮運輸:麩醯胺酸在組織之間氮的運輸中發揮作用,這對於各種代謝過程很重要。傷口癒合:在某些臨床環境中,L-麩醯胺酸已被用於支持傷口癒合和術後恢復。雖然L-麩醯胺酸存在於各種富含蛋白質的食物中,例如肉、魚、乳製品和豆類,但有些人選擇服用L-麩醯胺酸補充劑以確保足夠的攝取量,特別是如果他們有特定的健康或健身目標。