我喜歡這個湯底的材料,你可以嚐嚐它們的品質。玻璃罐包裝非常環保,而且尺寸相對較小,非常適合放在我的冰箱門上。我主要用它來做湯和燉菜或任何我只需要一些更美味的肉湯的菜餚。強烈推薦這款產品!
自從我停止吃素食,然後又恢復素食以來,已經有大約兩年了。我想知道是否有一種調味料可以安全地與蔬菜基料一起使用,所以我看了 iHerb,看到他們有有機調味蔬菜基料,所以我買了它。結論是寫得很好,我想再買一次。我在烹飪各種菜餚時經常使用它,尤其是做湯時。添加一匙會改變味道。確實不錯,但價格不合適,價格又漲了……嗯,既然是有機調味蔬菜底料,那肯定值這個價錢了……打算回購了!
想找湯湯很久了。 iherb 用於攜帶罐裝粉末形式的素食湯底。但它被取消了。所以我很高興將這個添加到我的購物車中嘗試。事實上,湯底只要用一小茶匙就夠了。味道非常豐富,不含味精等化學物質。強烈推薦!
優秀的濃縮肉湯 - 我已經嘗試過所有的選擇,它們的品質都非常好。這種濃縮物以蔬菜為基礎。它的稠度很厚,顏色是深棕色。對於湯(或任何其他熱菜),您只需要一個湯匙(茶匙)。第一次用兩勺,湯汁很濃。所有以這種濃縮物為基礎的熱菜都非常美味和芳香。
我擔心市售清湯中的添加劑,所以我尋找替代品並嘗試使用它。它是一種深棕色糊狀物,看起來像炸洋蔥。做湯的時候很有用。我擔心它含有酵母萃取物,但比日本的好。
市面上的清湯含有添加劑,我擔心包裝過度,所以第一次用了瓶裝的膏體!我以前在iherb買過肉湯粉,但是我覺得繼續用會有點困難,因為味道很淡,而且一次用的量太多,但是這個類型用量少,味道濃. 粘起來很好吃!我要重複購買哈哈!
它非常方便,因為它可以用作肉湯或清湯的替代品。到目前為止,我一直使用粉狀和固體立方體類型,但這種類型的麵團更容易調整,並且味道很好,所以我手頭上總是有它。它不僅用於西式菜餚,還可以作為添加物較多的雜燴湯的替代品。
我擔心國內超市賣的產品添加劑含量高,所以一直用iHerb的無添加劑固體型。固體型的不錯,但是味道有點淡,所以買了膏狀的。它是一種深棕色糊狀物。我用它來做蔬菜湯。我覺得我只需要一匙就夠4個人吃了,這使得它的味道更濃鬱更深。我還加了鹽曲,結果很好吃。它似乎很有用,因為它不僅可以用來做湯,還可以用來炒菜。
我將這種產品添加到各種菜餚中 - 湯,特別是麥片、燉菜、燉肉。它很好地增強了味道。順便說一句,起初我以為這種濃縮物要么是糊狀,要么是非常粘稠的液體。結果他變成了果凍——非常酷。而且非常經濟,你只需要一茶匙。
這種比肉湯更好的味道給我留下了深刻的印象。我買它是因為我喜歡做素食菜餚,但我目前住在日本,素食肉湯/湯底並不存在。我用它代替雞湯來做湯,但我認為它也可以很好地代替任何你使用肉湯塊的地方!