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你知道耕作和放牧方式可能會加劇或改善氣候變遷、土壤健康，並最終影響我們的健康嗎？ 應對氣候變遷並積極造福土地和健康的實踐被稱為再生農業，這是一個支持和推廣永續農業實踐的日益壯大的運動。
從本質上講，再生農業深入土壤，重建有機物，恢復土壤生物多樣性——這有助於從大氣中固碳（逆轉氣候變遷的關鍵）並改善水循環（水資源管理是氣候變遷的一個主要因素）。
除了土壤健康和土地管理之外，再生農業也關乎公平對待動物、農民和工人。
如果你想支持這種運動——包括食品、補充劑和個人護理產品——現在還有再生有機認證® (ROCTM)。
了解 ROCTM 的含義、ROCTM 產品在哪裡可以找到、它的重要性以及它與再生農業的共同原則。
再生有機認證® 是突破性的食品、紡織品和個人護理成分認證。 獲得再生有機認證®的農場和產品被認為是世界上有機農業的最高標準，對土壤健康、動物福利和農民/工人公平有著非常嚴格的要求。
這三大支柱被納入2 每個再生有機認證®標籤中，這也代表著建設土壤健康、確保農場工人受到公平對待、確保農民獲得賦權和改善動物福利的使命。
再生有機認證® 於 2017 年由一群農民、商業領袖和土壤健康、動物福利和社會公平方面的專家創立——他們統稱為再生有機聯盟。
美國農業部認證的有機產品和再生有機認證®有何不同？ 美國農業部有機認證是基準，在此基礎上增加標準和指標，以達到再生有機認證®的水平。 其目的是向消費者保證，購買 ROCTM 產品將在三個關鍵層面產生正面影響：環境、道德和社會。
例如，再生有機認證®標籤確保食品採用美國農業部認證的有機方法——包括不使用化學農藥、化肥和基因改造生物 (GMO) ——並且更進一步，幫助改善這些作物生長的土壤。
迄今為止，很少有膳食補充劑品牌獲得再生有機認證®的稱號。
購買經再生有機認證®的產品，除了改善自身的健康外，還有助於改善植物、土壤和動物的健康。 你也在為應對氣候變遷做出貢獻。
在再生農業浪潮和先前的有機農業運動出現之前，傳統農業將土地推向了極限。 當然，這種情況仍在發生，包括單一作物種植、過度耕作、無止盡地使用殺蟲劑和除草劑、過度施肥、浪費水資源等等。
再生農業實踐者尋求改善土地上的自然資源，而不是破壞它們。 例如，每次收割的目的都是為了促進土壤健康，而不是破壞土壤健康。
近期數據顯示3 ，如果廣泛轉向再生有機農業，目前每年 100% 的 CO2 排放量可以被封存。 這樣做不僅對人類和地球有益，對經濟也有好處。
這不僅對減少空氣污染意義重大，對經濟也有巨大的好處。 2024 年的一項研究顯示，到 2050 年，氣候變遷對農業（作物損失、洪水、乾旱等）、基礎設施、生產力和健康的損害每年可能高達 38 兆美元。
但是，有了再生農業和再生有機認證®標籤，我們就不必等待某種技術來幫助扭轉氣候變遷了。 我們其實已經掌握了解決方案。
再生農業透過改良土壤、改善水質、增加生物多樣性和提供更好的生態系統服務，建立更具韌性的農場。 例如，採用這種方法的農場和經營方式比傳統的農場和經營方式更能承受惡劣的風暴和乾旱。
再生有機農業的關鍵原則包括5:
在世界各地更多的農場採用再生有機耕作方式，將積極應對氣候變遷、工廠化養殖和陷入困境的農村經濟。 你可以透過將獲得再生有機認證®的產品融入你的生活，成為這個巨大解決方案的一部分。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
