珍珠西紅柿提取物由白原種牛排類西紅柿(Solanum Lycopersicum)制成,對皮膚健康和光澤具有多種益處。珍珠西紅柿起源於 20 th世紀,也被稱爲大白西紅柿(great white tomatoes)或白美西紅柿(white beauty tomatoes),盛產於仲夏到深秋。

白原種西紅柿的特點是果實大而重,呈奶油色,可以重達兩磅。食用時,它們具有甜味,並帶有甜瓜和番石榴的味道。這讓一些人認爲它們的酸度較低,但實際上只是由於它們的糖分較高,而使它們看起來比其他西紅柿的酸度要低。

珍珠西紅柿提取物的益處

珍珠西紅柿提取物作爲補充劑服用,對皮膚健康和外觀有很多好處。

幫助修復色素沉着過度症

2019 年,南非的Aura International 進行了一項臨牀試驗,研究補充白西紅柿提取物對黃褐斑患者的益處。黃褐斑(Melasma或Chloasma),是一種由於懷孕期間荷爾蒙變化或陽光照射,而在臉上出現褐斑點塊的病症。女性更容易患上黃褐斑(發生在孕婦身上的時候被稱爲妊娠面斑),但男性也可能患上這種病。

棕斑點塊主要出現在臉頰、鼻子、下巴和前額。如果黃褐斑因懷孕而出現,它通常會在分娩後自行消退。對於斑點沒有自然消退,或因日曬而患上黃褐斑的女性,要淡化與黃褐斑相關的面部色素沉着斑片,服用珍珠西紅柿提取物可能是個好選擇。

研究發現,食用白西紅柿提取物的人,皮膚色澤和質地均得到優化,同時也減少了皮膚乾燥和粗糙。

保護皮膚免受自由基損傷

存在於珍珠番茄提取物中的無色胡蘿卜素,包括八氫番茄紅素和六氫番茄紅素,仍然是有色類胡蘿卜素—如番茄紅素—的前體。胡蘿卜、橙,當然還有白西紅柿皆富含無色胡蘿卜素。

類胡蘿卜素具有有益的抗氧特性,有助於保護身體,使我們免受疾病侵害,其中包括皮膚和眼部疾病。

珍珠西紅柿提取物中的抗氧劑,例如類胡蘿卜素等,通過減少自由基的產生來保護皮膚。自由基會損害皮膚,導致皺紋、色素沉着過度和細紋。

作爲天然抗曬霜

珍珠西紅柿提取物中的抗氧劑,也有助於保護皮膚免受紫外線輻射傷害。西紅柿含有番茄紅素,這是一種存在於許多水果中的天然類胡蘿卜素。

一項研究對無毛小鼠喂飼西紅柿粉35周,然後讓它們每周暴露在紫外線B光下3次。研究發現,與對照組相比,食用西紅柿粉的小鼠所患的腫瘤較少。

番茄紅素還具有光保護特性。對於紫外線引起的曬傷,服用珍珠西紅柿提取物可能提供若乾保護。雖然服用珍珠西紅柿提取物有可能降低曬傷的風險,但它並不能取代塗抹抗曬霜來保護皮膚的需要。長時間留在戶外的話,請使用抗曬系數30 或更高的抗曬霜,以預抗曬傷和皮膚癌。 

通過緩解炎癥特性使皮膚受惠

珍珠番茄提取物中的一些化合物具有緩解炎癥特性,包括類胡蘿卜素。這些特性有助於減少皮膚炎症,同時對身體提供額外的益處,例如優化心血管和消化系統健康。

珍珠西紅柿提取物可能有助於從內到外優化皮膚質量。

提供逆齡特性

珍珠西紅柿提取物是維生素B的良好來源,對皮膚健康至關重要。維生素B具有逆齡特性,可能有助於減少皺紋和老年斑。維生素B在細胞修復中起着至關重要的作用,因此還可以幫助減少色素沉着過度和陽光傷害。

幫助皮膚補溼

珍珠西紅柿提取物作爲的特好來源,可能有助於皮膚保溼。與溼疹和異位性皮膚炎相關的皮膚乾燥,可能是由於鉀含量降低所致。皮膚乾燥的後果包括乾裂、瘙癢,以及乾燥皮膚細胞剝落,使皮膚受到刺激,並且因爲抓撓和裂皮而更容易受到感染。

與 L-半胱氨酸結合以提高功效

珍珠西紅柿提取物會混合氨基酸L-半胱氨酸使用,以幫助提高補充劑的功效。L-半胱氨酸是谷胱甘肽的前體;谷胱甘肽是一種天然存在於體內的高效抗氧劑。

谷胱甘肽對皮膚有許多功效和益處,包括優化鱗屑病和減少氧化應激。它還有助於減少黃褐斑等疾病所引起的色素沉着過度。谷胱甘肽通過將黑色素轉化爲較淺的顏色,並使酪氨酸酶失活來減少色素沉着過度。酪氨酸酶是一種有助於產生色素的酶。

基本要點

珍珠西紅柿提取物對皮膚有不少好處。它可以幫助皮膚保溼,同時優化色素沉着過度、皺紋、衰老和炎症。

作爲天然抗曬霜,珍珠西紅柿提取物有助於從內到外保護皮膚。增加膠原蛋白生成有助於皮膚彈性,讓我們隨着年齡增長,得以保持更年輕的外觀。

珍珠西紅柿提取物提供已知有益於皮膚的營養素,包括維生素 B 和 C、鉀和類胡蘿卜素,可促進皮膚健康和光澤。

珍珠西紅柿提取物一般是安心的,而且耐受性良好。如果你對西紅柿過敏,請避免服用珍珠西紅柿提取物。在開始服用任何新的膳食補充劑之前,請先諮詢你的醫生。

參考文獻:

  1. Meléndez-Martínez AJ, Mapelli-Brahm P, Benítez-González A, Stinco CM. A comprehensive review on the colorless carotenoids phytoene and phytofluene [published correction appears in Arch Biochem Biophys. 2017 Oct 1;631:30]. Arch Biochem Biophys. 2015;572:188-200. doi:10.1016/j.abb.2015.01.003
  2. Cooperstone JL, Tober KL, Riedl KM, et al. Tomatoes protect against development of UV-induced keratinocyte carcinoma via metabolomic alterations. Sci Rep. 2017;7(1):5106. Published 2017 Jul 11. doi:10.1038/s41598-017-05568-7
  3. Aust O, Stahl W, Sies H, Tronnier H, Heinrich U. Supplementation with tomato-based products increases lycopene, phytofluene, and phytoene levels in human serum and protects against UV-light-induced erythema. Int J Vitam Nutr Res. 2005;75(1):54-60. doi:10.1024/0300-9831.75.1.54
  4. Lodish H, Berk A, Zipursky SL, et al. Molecular Cell Biology. 4th edition. New York: W. H. Freeman; 2000. Section 22.3, Collagen: The Fibrous Proteins of the Matrix. Available from: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK21582/
  5. Rembe JD, Fromm-Dornieden C, Stuermer EK. Effects of Vitamin B Complex and Vitamin C on Human Skin Cells: Is the Perceived Effect Measurable?. Adv Skin Wound Care. 2018;31(5):225-233. doi:10.1097/01.ASW.0000531351.85866.d9
  6. Sugawara T, Kikuchi K, Tagami H, Aiba S, Sakai S. Decreased lactate and potassium levels in natural moisturizing factor from the stratum corneum of mild atopic dermatitis patients are involved with the reduced hydration state. J Dermatol Sci. 2012;66(2):154-159. doi:10.1016/j.jdermsci.2012.02.011