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iHerb 客戶
張貼於 2022年 5月 7日
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低升糖且不會蛀牙!很棒
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這甜湯或烘焙的時候,會用這個取代精緻糖,不只升糖指數跟胰島素指數很低,還不會造成蛀牙,真的很讚(我是個超級容易蛀牙的人QQ) 包裝是夾鏈封口很方便👍

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張貼於 2021年 10月 21日
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這個在一般超市比較難購買,就算有嘅時候,也比較貴,這裏價錢合理,而且不用自己拎,質素一如既往的好,我是用來烘焙用的,用法和砂糖一樣,同樣亦都可以用來煮餸和炒菜 如覺得回答不錯,請給個點讚,謝謝

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張貼於 2021年 9月 26日
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包裝密實袋易壞,質量有待改良。 可以倒入玻璃罐慢慢用,唔怕倒瀉心痛! 入口有涼涼地既感覺,冇特別既氣味! 味道同砂糖冇乜分別,但係分量就要用多少少! 赤蘚醇 或 稱赤藻糖醇(英語:Erythritol),是一種存在於葡萄、梨子等果實或醬油、味噌、清酒等發酵食品中的天然糖醇(或者多元醇)。具有砂糖60-80%的糖度。 赤藻糖醇是由葡萄糖發酵而成。好處是幾乎不含熱量,也不會引起齲齒。由於能弱化齒垢中細菌彼此的結合力,因此具有分解齒垢的作用。它已經在美國獲准使用。 它是由約翰·斯登豪斯(John Stenhouse)於1848年首先發現的。或醬油、味噌、清酒等發酵食品中的天然糖醇(或者多元醇)。具有砂糖60-80%的糖度。

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Silver
張貼於 2022年 6月 26日
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人體因沒有分解赤藻糖醇的酵素,所以很迅速就會經由尿液排出體外,不會影響正常的醣類代謝,不會造成血糖明顯上升,並不影響胰島素分泌,適合用來替代蔗糖用於糖尿病患的食物和飲料中

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張貼於 2022年 4月 6日
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係咁多款代糖之中,赤藻糖醇價錢相對上最實惠,不過喺甜度方面就唔夠其他代糖甜,分量上要用多少少,不過性價比高啲,有時沖下熱飲都幾好,整甜品嘅話有時會食到顆粒,好似溶唔晒咁,整體上都係一款好好嘅代糖。

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張貼於 2022年 2月 7日
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代替糖的產品,也可以好好的用於生酮飲食。用了這產品、杏仁粉、無糖朱古力碎焗了朱古力曲奇,味道不輸正常曲奇餅。可以留意的是他比普通糖甜度低一點,要做甜品的話要留意份量。

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張貼於 2022年 1月 6日
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如果你想念甜品為你帶來的愉悅, 如果你為自己的健康選擇困難, 這款絶對是制作甜品, 加入純乳酪中品嚐.....的好產品, 低升糖指數是買點, 也是我回購的產品之一.

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張貼於 2021年 12月 23日
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為了身體健康, 改用赤蘚糖醇, 對此品牌的產品裊有信心, 能以此價購得2.5 磅的份量實在難得, 感謝iherb帶來Now Foods! 此後可按需要用於甜點及飲料中! 滿足腦袋的慾望同時刪除身體的負擔!

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張貼於 2021年 11月 25日
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這個糖跟白砂糖味道比較接近,我用來調飲料,茶或咖啡之類的,覺得有這個真的太好了,嘗試過幾個不同品牌調咖啡味道會怪怪的,但是這個沒有,我覺得挻適合我,以後還想嘗試用它來烹調一些西餐,如果不合適用西餐,我回來再分享。

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張貼於 2021年 11月 24日
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赤蘚糖醇普遍價格比羅漢果糖較低,不過甜度不及真正的白糖一樣甜,所以用的份量會比較多。要注意份量太多的話會有些代糖怪味,而且用於甜品烘培的話,涼了會較易出現粒顆感。整體還是十分好用的!

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