什麼食物裡面有葉黃素?
葉黃素多存在蔬菜或植物性來源的食物中,葉子越綠葉黃素含量越高,如芥藍、綠色花椰菜、菠菜、南瓜、豌豆等等...。
如果你跟胡兒一樣,無法每天都可以吃到這麼多量蔬菜,只能靠攝取天然的葉黃素來補充囉~~~
葉黃素怎麼吃比較好?
葉黃素偏脂溶性,所以建議飯後使用,吸收效果會比較好。需要「定期定量,持續性的補充」,才能逐漸補充到您的視網膜黃斑部裡。
「成人」建議攝取量為10 毫克/天, 「6-12歲的兒童」則為3~6毫克/天都是可以的。市面上有些葉黃素超過10mg,反而可能會導致身體的負擔唷!!!
葉黃素分兩種型態,一種是酯化型葉黃素;另一種則是分子量較小的游離型葉黃素,可直接被人體吸收利用,是吸收率比較好!!!